Почивката от нездравословни или тежки храни не значи да ядете скучна храна! В „Алкално пречистване и рестарт“ се крият много забавни и богати на полезни вещества рецепти, с които ще зарадвате не само себе си, но и организма си. Опитайте тези истински „божествени“ топчета по всяко време на деня.
Необходими продукти:
- 4 фурми „Меджул“
- ¼ ч. ч. бадеми
- 1 ч. ч. смлени бадеми
- ⅓ ч. ч. ядки шамфъстък, разделени на две части
- ½ ч. ч. кокосови стърготини
- ⅓ ч. ч. кокосово масло
- ⅓ ч. какао на прах
- 1 с. л. семена от чиа
Начин на приготвяне:
Махнете костилките на фурмите. Накиснете фурмите и бадемите в топла вода за час. В идеалния случай трябва да ги киснете в продължение на 4 часа, но един час също е достатъчен. (Ако имате високоскоростен блендер или кухненски робот, не е нужно да ги киснете предварително.)
Разбийте фурмите, бадемите, настърганите бадеми, половината от ядките шамфъстък, кокосовите стърготини, кокосовото масло, какаото и семето от чиа. Изсипете сместа в купа и изчакайте няколко минути, докато чиата омекне и набъбне. Намачкайте останалата част от ядките шамфъстък. Оформете от сместа малки топчета и ги оваляйте с намачкания шамфъстък.
